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周波波小面教你如何选址
时间:2016-03-17 浏览量:934 来源: 作者:特别帅的1颗葱

创业热潮居高不下,现在想开加盟店创业的人越来越多。其中餐饮行业是极受创业者欢迎的,小本投资的餐饮项目备受青睐。重庆小面近年来大火,加盟市场一片红火。很多人都想拥有一家属于自己的重庆小面店,那么怎样才能开好一家重庆小面店呢?选址是最关键的一步。

店面选择的好与坏,它往往直接决定着创业的成败,甚至是创业开店能不能赚钱的关键因素。那么怎样选址呢?周波波小面来教您。

首先就是明确针对的目标客人有哪些。是商务人群,还是居民住户;是大中学生,还是上班族;等等。对目标客人的准确定位是开店的前提。例如现在很火的重庆小面,据周波波小面的市场评估师讲,一般选址建议选在人流量比较大或者同行业比较密集的地方。建议加盟商在进行选址时,要细心地观察店址周围的情况,如客流量与车流量有多大,店铺周边竞争对手有多少等。

一般来说,客流量较大的场所有像城市的商业中心、小吃街、火车站、长途汽车站、公交站点附近、商业步行街、大学城附近、人气旺盛的旅游景点、大型批发市场门口和大中型居民区等。另外可以多考察一下“麦当劳”、“肯德基”的周围。因为,这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它们开店,不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。

并不是所有的好地点都一定好赚钱,有时遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地,而许多正在开发中的地段却有着极大的投资空间。前期的市场调查非常重要,在选址时要眼光放远些,前期不仅要对店址周围的消费人群做好了解,对周围的市场状况也要有一定的调查。

另外选择适宜的商铺面积也对店铺的发展有很大的关系。各行业租户对商铺的面积需求都不一样。不能只一味追求小面积,前期是投资费用少了,但如果开始营业之后生意火爆,想要再继续扩张可就不是那么容易了。

店址的选择,是加盟者的一项长期投资,关系着加盟店未来的经济效益和发展前景,两个行业同规模的商店,即使口味、服务、管理、促销手段等方面大致相同,但仅仅由于所处的地址不同,经济效益就可能有很大区别。周波波小面提醒各加盟商前期一定要做到心中有数,才能正式开始筹划开店的事宜。

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