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董小姐的故事面馆抓住消费者心理 轻松盈利不用愁
时间:2016-03-23 浏览量:774 来源: 作者:fengchunping

随着人们生活水平的提高,对面食的要求可谓是越来越高了。不仅要营养美味,还要好吃健康。董小姐的故事面馆是集多种优点于一身的新型快餐加盟项目,适合人群广,市场潜力更大。想要投资董小姐的故事,不仅要懂得一定的经营方法和技巧,更要懂得抓住消费者心理,这样才能让董小姐的故事生意更好!



首先,受价格影响较多。工薪阶层的收入能够满足日常生活,但是如果想要更高的生活质量,就会超过其消费能力,再加上其他开支比较多,所以在饮食上,工薪阶层会选择价格相对低廉的餐厅。所以开面馆,必须要考虑你所在城市的经济发展水平和目标群体的收入水平,然后定合适的价格,如果价格过低则会影响自己的纯利润,如果价格过高则会“吓跑”顾客。


其次,工薪阶层对就餐环境的要求不是特别高,但是对是否方便快捷比较在意。工薪阶层的工作压力很大,工作节奏也非常快,导致其最大可能的压缩用餐时间,所以方便、快捷是抓住这一消费群体的决定性因素。如果董小姐的故事面馆加盟店的消费群体是工薪阶层,那么首先要选择一个便利的地址,越接近其上班地点越好,还要出餐速度快,让他们的等待时间缩短。


工薪阶层工作压力大,对身体素质要求高,因而更愿意选择营养价值高的产品。该阶层对食品的安全、健康与否比较关注,如果产品营养价值符合他们的要求,则会很快“笼络”到他们的心。


只有抓住消费者的心理,让经营者进行换位思考,这样才更有利于创业投资董小姐的故事加盟的人成功经营。

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